Конечно можно. Вопрос только в том, сколько времени это займёт. Есть мнение, что не стоит тратить время на изучение английского самостоятельно или на курсах. Быстрее и эффективнее попасть в среду и там оно само придет.

Во-первых, чтобы приехать в чужую страну одному и не заблудиться, желательно уровень А2-В1 по общеевропейской системе CEFR (Common European Framework of Reference for Languages). Это приблизительно год, если вы учили язык в средней школе, потом в институте, и потом прошло достаточно времени, чтобы почти всё забыть и начать не с самого начала. Ниже такого уровня, вы не сможете даже заговорить с теми самыми носителями и не поймёте, что они вам говорят. Хорошо, если вы поймете простые инструкции на транспорте и в отеле. Ниже уровня В1 нет большого смысла заниматься с преподавателем – носителем языка.

Приезжаем мы в другую страну конечно с какой-то целью. Сначала мы рассматриваем изучение английского, как самоцель. Допускаем, что есть достаточное количество денег, чтобы не работая, ходить по разным общественным местам и записаться на курсы английского. Туризм или учеба возможно и являлись основанием для получения визы.

Какие у нас варианты общения в среде?

Наивно полагать, что с вами будут охотно разговаривать прохожие. Но можно, например, каждый день записываться на экскурсии по городу и по музеям с англоязычными гидами, слушать и пытаться задавать вопросы. Это будет полезно, если уровень позволяет и вы понимаете хотя бы процентов 30 из того, что слышите. Можно ходить в кино, в театр и на спортивные мероприятия. Это полезно, но для этого не надо было далеко ехать. Можно и нужно записаться на курсы языка. Преподаватель будет специально обученный для работы с иностранцами – это плюс. Это будет полезнее, чем такого же уровня курсы дома, но не намного, потому что в группе вы будете общаться с такими же иностранцами, как и вы. Т.е. результаты от этого и от всей поездки будут невысокими. Фактически выигрыш только в том, что вам самостоятельно придется передвигаться по городу, покупать билеты, ходить в магазин и заказывать еду в ресторанах. Но с учетом того, что сейчас многое из этого делается онлайн или в автоматах, то поговорить много на тему организация быта тоже не получится.

Поездка с проживанием в семье по приглашению

После того, как пройдет ритуал встречи и размещения, быстро выяснится, что никто с вами проводить много времени не собирается и учить тоже не собирается. Обычные люди просто не умеют учить даже если захотят. Совсем другое, если с этой семьей у вас планировались длительные отношения в будущем, но это исключительный случай.

Поездка на работу по рабочей визе

Этот вариант уже лучше и подразумевает, что сделана предварительная подготовка и уровень английского позволяет. Этот вариант может включать и проживание в семье, где вам могут доверить уборку дома и уход за пожилыми людьми. Уход за ребенком вам доверят вряд ли. В любом случае, работа по рабочей визе не будет связана с общением с людьми, но дополнительно можно и ходить на эксурсии по выходным и на курсы английского по вечерам. Повышается интенсивность и это конечно пойдет на пользу.

Главное заблуждение насчёт обучения в языковой среде – это то, что встречая носителей, вы будете чему-то учиться. Никто из носителей языка не будет тратить на вас время, вы им не интересны. А если даже захотят, то не смогут точно так же, как вы не сможете научить русскому, если вы не учитель по профессии или по призванию. Более того, при необходимости общения с вами и из вежливости, они будут стараться говорить медленно и простыми предложениями, и вы не услышите нормальную английскую речь.

Главная польза от нахождения в англоязычной среде – это то, что вы поймёте насколько сложно язык освоить до какого-то практического уровня. Вы поймёте на что обращать внимание в дальнейшем обучении и внесёте коррективы в свои дальнейшие планы.